Gastronomiczne Święto M. D. Rettigowej w Litomyšlu (23–24 maja 2026)

5. května 2026

Kto oprze się lokalnym specjałom, muzyce na żywo i zwiedzaniu pałacu i spacerom po historycznym mieście? Już sam temat wydarzenia jest bardzo wymowny: „Czy życzysz sobie coś na ząb?”

Gastronomiczne Święto M. D. Rettigowej w Litomyšlu (23–24 maja 2026)

Miasto Litomyšl leży około czterdziestu kilometrów od Pardubic i znane jest przede wszystkim z renesansowego pałacu wpisanego na listę UNESCO. Miłośnicy muzyki kojarzą je także jako miejsce narodzin i dzieciństwa kompozytora Bedřicha Smetany, a pasjonaci mistycyzmu – z niezwykłym domem zwanym Portmoneum.

Zanim przejdziemy do programu święta, warto wspomnieć o Magdalenie Dobromile Rettigowej, na której cześć odbywa się to wydarzenie.
Magdalena Dobromila Rettigová (1785–1845) kojarzona jest przede wszystkim z książką Domácí kuchařka ( „Książka kucharska dla domu” ) z 1826 roku, wznawianą przez ponad sto lat. Nie była to jedynie książka kucharska, lecz praktyczny poradnik prowadzenia domu.

Początkowo wychowywała się w środowisku niemieckojęzycznym i języka czeskiego nauczyła się dopiero jako dorosła osoba. Później zajmowała się nie tylko pisaniem, ale także edukacją kobiet. Ostatnie lata życia spędziła w Litomyślu, gdzie została również pochowana.

Jej podejście do gotowania dobrze oddaje znany cytat:
„Zupa jest podstawą każdego większego i mniejszego przyjęcia. Dobry znawca ocenia cały obiad po zupie…”

Święto nawiązuje do tego dziedzictwa, oferując połączenie degustacji, pokazów kulinarnych i programu towarzyszącego w całym mieście.

Program

PIĄTEK, 22 MAJA
17:00 – wernisaż wystawy o sztuce kulinarnej (200 lat od Rettigowej) oraz program muzyczny

SOBOTA, 23 MAJA – GASTROFESTIWAL
10:00–18:00 – stoiska gastronomiczne i degustacje
10:00 – uroczyste otwarcie i orszak
przedpołudnie – koncert zespołu muzycznego Blue Cimbal
w ciągu dnia – pokazy kulinarne i konkursy
15:00 –teatr lalkowy
17:00 – koncert zespołu Šouflšou
19:30 – wieczorna potańcówka (Machos Burritos)

NIEDZIELA, 24 MAJA – NIEDZIELA SĄSIEDZKA
11:00–13:00 – konkurs na najlepszą babkę
12:00–14:00 – sąsiedzka gęsina + muzyka (zespól Třehusk)


To propozycja dla miłośników czeskiej kuchni – smaków, których na co dzień nie znajdziesz w restauracjach, a które niosą ze sobą tradycję i wyjątkowy charakter.

Więcej informacji: https://www.gastroslavnosti.cz